Siguiendo los pasos de la historia, la gastronomía tradicional y los valles pirenaicos, nos adentramos entre las montañas por parajes de belleza incalculable hasta hallar un pequeño pueblo llamado BARO.
Escondido entre árboles y junto a la orilla del río Noguera Pallaresa, EL CARRO, abre sus puertas a vecinos y visitantes de la comarca, ofreciendo un sin fin de sabores pallareses para los amantes del buen yantar, en un entorno acogedor, rústico y familiar.
Nuestro horno tradicional de leña y la brasa, combinado con la originalidad de los platos elaborados en nuestra cocina y los mejores productos de la tierra, provocan todo un deleite de sensaciones para el paladar de nuestros clientes.
El restaurante está situado en una antigua masía cuya decoración rústica y acogedora ponen el marco idóneo para gozar de esta experiencia gastronómica.
Con la llegada del buen tiempo, la terraza ofrece una posibilidad diferente para disfrutar de tranquilos almuerzos y mágicas cenas estivales rodeados de vegetación, donde la velada se verá amenizada por la relajante melodía del transcurrir del río.
Os invitamos a degustar nuestra cocina y descubrir junto a nosotros numerosas sensaciones.
El Carro. Finca la Vinya, s/n. 25593, BARO - PALLARS SOBIRÀ- LLEIDA TEL: 973 662 148 E-MAIL: info@restaurantelcarro.com